top of page

SEBASTIAN JOHNSSON

  • 28 år

  • Hembryggare

  • Varberg

Sebastian har bryggt egen öl i snart ett år men ser sig fortfarande som nybörjare. Han brygger helst öl som han testat tidigare, och nya recept som de mer erfarna bryggarna talar gott om.

Men gå gärna igenom infon nedan först

Untitled-212 copy (2)-6 (5).png
Untitled-215-3 (1).png

”Jag älskar att jag kan upptäcka nya mikrobryggerier, lära mig mer om bryggning och hitta spännande recept på ett och samma ställe! Mobilapplikationens “Brew Mode” gör dessutom recepten lika enkla att följa som i de mer specifika bryggapplikationerna.”

Mer om Sebastian

Digitala tjänster

  • BeerSmith och Brewfather: betaltjänster för att hitta, anpassa och följa recept på dator och mobil. Många avancerade funktioner och statistik. 

  • Digitala forum: för att diskutera tips och tricks inom hembryggning med mer erfarna hembryggare. 

  • Youtube: Instruktionsvideor och inspiration om bryggning. 

  • Sociala medier: för att följa lokala mikrobryggerier som han inspireras av.

Behov och önskemål

  • En samlad plattform för inspiration och kunskap inom hembryggning

  • Stöd i bryggeriprocessen för att utvecklas som hembryggare

  • Välbeprövade recept framtagna av “experter”

  • En plattform för både dator och mobil

  • Upptäcka fler lokala och nationella mikrobryggerier

Hinder och irritationsmoment

  • Digitala tjänster med alltför avancerade funktioner

  • Recept, kunskap och inspiration finns inte på ett och samma ställe

  • Svårt att hitta recept för att göra “kloner” av öl (hembryggda varianter av öl som finns att köpa på systembolaget)

  • Svårt att veta vilka recept som är av intresse i digitala tjänster med receptbibliotek som innehåller flera hundra tusen recept av både nybörjare och experter

Untitled-212 copy (1)-2.png
Untitled-181 copy (1) (1) copy (1)-7.png

Scenario

Untitled-208 copy-3.png

En dag loggar Sebastian in på Brewshare och surfar runt för att söka efter inspiration om sin nästa bryggning. Han är sugen på att testa att brygga en American Pale Ale, men är lite osäker på humlehanteringen och bestämmer sig för att söka efter detta i videosöken. Han får ganska många sökresultat, men redan på första raden ser han ett bryggeri han följer och klickar fram till videon. Det är precis vad han letat efter och här finns dessutom det receptet de brygger efter i videon. Han klickar på receptet, “köper det” och går sedan tillbaka till sin sida där det nya materialet nu finns sparat.

Några veckor senare loggar Sebastian in via mobilen och möts av "Rekommenderat för dig". Han bestämmer sig för att testa en APA från Bryggeriet. Eftersom han är premiummedlem så kan han spara receptet direkt till sitt bibliotek. Från mina sidor kan Sebastian se sitt senast sparade recept och dra igång bryggprocessen när han är redo!

Untitled-222 copy (2)-1.png

Sebastian testar Brewmode

Sebastian tar del av Humleskolan

bottom of page